07日 4月 2015 ☆ フィリピン料理教室 ☆ 東京在住のフィリピン人、Domさんのお料理教室に参加してきました7☆ 教えて頂いたのは、ポーク、チキン、ビーフを使った3品。 皆さん熱心に聞いています。 甘くないバナナは素揚げして、スープのとろみ付けに使います。 可愛いオリーブオイル。 試食タイムは、フィリピンのビールと^^。 スィーツは小麦粉とスキムミルクで作ったボルボロン。 ボーロ-のような、落雁の様な食感で口の中でホロホロ崩れます。 優しくて、楽しいDomさん。 素敵な時間、ありがとうございました☆ tagPlaceholderカテゴリ: お料理でホントに世界旅行