今日はチーム、フレーフレーカープ。
お料理はロシア料理!第2弾☆
リクエストのピロシキ、ボルシチ。
ビーツとお芋のピンクサラダ。
ビーツのクレープ、ロシアンティ。
ピロシキの生地を伸ばします。
具をのせて、餃子のように包みます。
みんなで真剣!
クレープに焼き色を付けずに、ピンク色に焼くのは
意外と大変!
ピロシキ、ロシアでは焼く方が一般的ですが、
日本では揚げた方が一般的ですね。
きれいにできました。
ピロシキは、揚げたものと焼いたもの
2種類作りました。
今回は人数も増えて、
作るのちょっと楽だったかな?
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