25日 7月 2012

ハーブバター作り体験

ハーブの香りに癒される、ハーブバター作り。

生クリームをガラス瓶に入れて、ひたすら振ります。

ローズ、レモングラス、ローズマリーなど

お好みのハーブを入れて。

ハーブは去年ガーデンから収穫したもの。

 

クリーム状のハーブバターの出来上がり。

パンに塗りやすいです。

食べきれないバターは瓶に入れてお持ち帰り。

上に、ローズとカモマイルの飾り。

北海道新聞の麻衣子ちゃんの体験取材。

７月３０日の夕刊に乗るそうです。

楽しみ。

カテゴリ： ハーブ講習会