今日は、初めての方も参加のクラス。
先日NHKで放送されたメニューのリクエストでした。
フランス料理なので、おしゃれに盛り付けましょう。
鶏肉の白ワイントマト煮、サーモンとブロッコリーのココナッツミルクキッシュ、枝豆のポタージュ(ヨーグルト風味)、バジルのフーガス、
カマンベールチーズ、チョコラケーキ。
楽しい試食タイム。
ショコラケーキのまわりには、鶴居はちみつとハーブを散らして。
テーブルに乗りあがって食べています。
子供たちの誰かが落としたフーガスをクーピーがゲット!
ラッキー!
大人も子供もお疲れさまでした。
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