簡単楽しい、お料理教室

お料理で世界旅行!!

 

日時 2015年 5月23日(土曜日) トルコ料理 

       10:00~14:00

会費  4,000円

 

☆ レンズ豆のスープ

☆ シガラボレッキ(チーズのユフカ巻)

☆ インゲン豆のトマト煮

☆ ナスのフムス(焼きナスのペースト)

☆ 牛肉のトマト煮

 

場所 グーテンガーデン(ハートンツリー体験工房)

参加者募集中!!!


トルコの伝統料理を習ってきました☆

 

お一人から参加OKですのでお気軽にご連絡下さいませ☆

3月のお料理で世界旅行!! ベトナム編☆

お料理で世界旅行!!

12月はクリスマス料理☆

 

毎年、大人気のスッタフドチキンのお持ち帰り☆

今年も、お好きな日にお家で焼いて、皆さんで楽しく召し上がってくださいね。

教室でも、試食しますよ。

 


 

日時  2014年12月17日(水曜日)

         12月20日(土曜日)

    10時30分~13時30分

会費  5,800円 (チキンのお持ち帰り付き)

 

場所  グーテンガーデン(ハートンツリー体験工房) 

 

お料理 ☆ ビッシュドノエル (クリスマスのロールケーキ)

    ☆ スタッフドチキン

    ☆ ビーツピンクのパスタサラダ 

    ☆ クラムチャウダー        

     

          (お料理はその日の食材により変わることがあります)

     

お料理で世界旅行!!

1月はインドネシア料理☆

 

バリ島でインドネシアの伝統料理を習ってきました。

身近な食材で作りやすくレシピを簡単にアレンジ。

 

南国料理で、新陳代謝をup!

☆寒い冬。熱い国のお料理で心も体もリフレッシュ☆

 

日時  2013年 1月 26日(日曜日)

       30日(木曜日)

    10時30分~13時30分

会費  3,800円

 

お料理 ☆ ガドガド(ピーナッツソースの温野菜サラダ)

    ☆ ペペス イカン(魚のスパイス蒸し)             ☆ アヤム パンガン ブング タニン 

              (鶏肉のサンバル煮)  

     ☆ブブールクタンヒッタム

              (黒もち米のココナッツミルク煮)

     

写真は、イメージです

お料理教室で世界旅行!!

 

毎月一回、国を変えてお料理を創ります。

フランス、イラン、タイなど、世界中を旅行気分で回ります。

お料理を食べながら、今月の国の文化や歴史もちょっとだけのぞきます。

 

できるだけ、地元の食材で、簡単に楽しく世界のお料理を作ります。

 

      ☆ 1月はインドネシア料理 ☆

 2013年

☆ 釧路ガス   1月29日(水)

☆ 東日本ハウス 1月14日(月) 満席

           21日(月) 満席

 

 

 

釧路ガスショールーム

 

東日本ハウスショールームでも

お料理教室しています☆

 

 

クロアチア料理。

4月はトルコ料理でした。

トルコで料理教室に参加してきました!

そのお料理を再現して、ハートンのお料理教室で。

トルコの様子はこちら

 

http://www41.jimdo.com/app/s2df958f4127f6228/p6fecfcd32666f8da/

ロシア料理

ペリメニ(水餃子)のボルシチ仕立て。

ビーフストロガノフ

お芋とビーツのサラダ

(サワークリームソース)

カラメルで色と香りを付けたライ麦パン

 

デザートはビーツでピンク色のクレープ(ブリヌイ)

ラズベリージャムをなめながら飲む紅茶、ロシアンティ。

エカテリーナ1世はバラのジャムで飲んだのでしょうか?

 

簡単楽しいお料理教室!

丘の上の雄大な景色を眺めながら、

         みんなで楽しくお料理しませんか?

           小さなお子様を持つ方も、大歓迎です。  

  簡単手軽に作れる本格派お料理教室です。

             6名様までの小グループで行います。

 もちろんおひとりでも参加できますので、ご安心を。

                月1回程度の開催となります。 

ご自由な日程で予約可能ですので、

                無理せず通っていただけます。

 

お料理で世界旅行しましょう!